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title: "El vino y la cultura"
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description: "Ocho mil años de historia que evidencian, una vez más, que el vino no sólo es una bebida, sino una forma de transmisión de cultura."
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date_modified: "2023-01-17T23:36:09-03:00"
tags:
  - "coti martinez"
  - "vinificate"
  - "vinos"
author_name: "Coti Martínez"
category_name: "Vinificate"
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category_description: "Categoría sobre vinos y sus diferentes variedades. Todas las novedades y nuevos lanzamientos."
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# El vino y la cultura

![vino](/download/multimedia.normal.b0546eac5c749d4a.76696e6f5f6e6f726d616c2e77656270.webp)

*El vino es un alimento especialmente compartido y cuyo consumo ha representado un factor de cohesión social.*

La palabra **vino** deriva etimológicamente del sánscrito ***“vena”*** formada de la raíz ven (amar, por ello Venus es Diosa del amor, y venéreo). Este término dio lugar a otros como “oinos”, en griego, y “vinum” en latín, “wein” en alemán y “wine” en inglés. Del latín procede el término en el dominio de las lengua románicas, vino, vin-ho, vin, vi etc. El término que relaciona el vino con el amor, se debe a que todas las civilizaciones han considerado que es  
fuente de vida, de gozo, de amor y deseo de vivir.

Tiene una larga tradición como aglutinador social. De hecho, en un sinfín de culturas y de civilizaciones a lo largo de la historia. Todo se unía en torno al vino.**Tanto en ceremonias rituales y religiosas de la antigüedad, como en comidas, cenas y banquetes, el vino es un alimento especialmente compartido y cuyo consumo ha representado un factor de cohesión social.** El vino forma parte de nuestra forma de entender la vida. Además de inspirar el arte, la literatura y la poesía a lo largo de la historia, interviene en la vida familiar, los ritos religiosos, y sirvió de ofrenda a la Divinidad.

![vno 2](http://tupermitidodesiempre.com.ar/download/multimedia.normal.90d6f66e04c663cc.766e6f20325f6e6f726d616c2e77656270.webp)

Desde Dante a Fernando Pessoa, la poesía toma al vino como motivo de inspiración creadora, pasando por **Pablo Neruda, José Luis Borges, Federico García Lorca, Hölderin, Lord Byron, y Charles Baudelaire,**entre otros muchos. Sin olvidar la tradición oriental de los poetas islámicos del vino, el persa Omar Khayyam, y el cordobés Abu Marwan. Charles Baudelaire ocupa un lugar importante en la historia del vino. Baudelaire fue sin duda quien  
más exaltó el vino en uno de sus poemas, l ́ame du vin. El nacimiento del teatro nacional cuenta con Shakespeare, Lope de Vega, o Tirso de Molina, quienes expresan con frases elogiosas sus bondades.

El pensamiento filosófico aunque en menor medida incorporó el vino a la reflexión desde los diálogos de Platón, menciona el vino como en El Banquete, o Las Leyes, hasta figurar en el título la obra de Sören Kierkegaard, In vino veritas. En el Renacimiento el vino aparece en los banquetes de las clases burguesas y nobiliarias, y el vino y la botella tuvieron estrecha relación con el proceso de ascenso de la burguesía en Europa. **La pintura nos ha dejado sobrados testimonios de esta presencia representación del vino como hecho social.**Los vinos aparecen en la mesa constantemente, y en 1838 Alejandro Dumas confiesa que el vino “es la parte intelectual de la comida”.

![vino 3](http://tupermitidodesiempre.com.ar/download/multimedia.normal.a5aac5ab36e2784e.76696e6f20335f6e6f726d616c2e77656270.webp)

El vino es cultura que se transmite a través del paladar y que engrasa las relaciones sociales y abre la mente de par en par. Por esa razón, el vino no solo debe consumirse, sino considerarse un patrimonio cultural digno de estudio, exhibición y admiración, y también debe engarzarse con otras obras de arte.

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