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title: "Exigen que se retire inmediatamente de las góndolas esta conocida marca de queso cremoso"
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description: "Una marca de quesos debió retirar del mercado uno de sus quesos."
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# Exigen que se retire inmediatamente de las góndolas esta conocida marca de queso cremoso

![colanta-quesos-queso-doble-crema](/download/multimedia.normal.ab8fe5d2e1f2cb1c.Y29sYW50YS1xdWVzb3MtcXVlc28tZG9ibGUtY3JlbWFfbm9ybWFsLndlYnA=.webp)

*Bromatología intervino los depósitos por orden de ANMAT.*

La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) pidió que se retire del mercado una conocida marca de queso cremoso, tras una denuncia ante la Dirección de Industrias y Productos Alimenticios (DIPA). El Ministerio de Desarrollo Agrario, mediante el DIPA, emitió una alerta alimentaria en la que informó que el producto *"Queso Cremoso, con simulo sin TACC" de la marca "lácteos Roma"* utiliza registros de otra razón social y **carece de servicios propios, por lo que no cuenta con las autorizaciones sanitarias correspondientes**.

## **ANMAT: ¿por qué prohibieron la comercialización y consumo del queso?**

El organismo sanitario sostuvo que por esta razón no se puede certificar la *"inocuidad del producto"* y que esto representa un *"riesgo para la salud de la población"*. A su vez, recomendó a la población que quienes ya cuenten con ese producto en sus casas *"se abstengan de consumirlo"*. Además, en el texto oficial sostuvieron que *"por tratarse de un producto que no puede ser identificado en forma fehaciente y clara como producido, elaborado y/o fraccionado en un establecimiento determinado, **no podrá ser elaborado en ninguna parte del país, ni comercializado ni expendido en el territorio de la República**"*.

## **Bromatología intervino los depósitos por orden de ANMAT**

Como medida preventiva, la Subdirección de Bromatología de la provincia de La Pampa laboró un acta ante la situación y se presentó en el domicilio del denunciante e intervino 210,5 kg de queso cremoso de la marca mencionada. Tras ello, la ANMAT prohibió la *"elaboración, fraccionamiento y comercialización en todo el territorio nacional, plataformas de venta en línea del producto 'Queso cremoso, con el símbolo Sin TACC, marca Lácteos Roma'"*. Las razones específicas de la prohibición son por *"carecer de registros sanitarios de establecimiento y producto, **y por estar falsamente rotulado al exhibir en el rótulo un número de RNE y registros sanitarios pertenecientes a otra razón social**"*.

El país que está a un paso de producir vino sin alcohol

## **Qué son los rótulos alimenticios y qué función cumplen**

Según la ANMAT se trata de una leyenda, imagen o inscripción descriptiva o gráfica que suministra al consumidor información sobre características de los alimentos, su preparación, manipulación, conservación, contenido y propiedades nutricionales.

## **ANMAT: ¿qué información deben tener los rótulos de los alimentos en Argentina?**

- Denominación de venta del alimento.
- Lista de ingredientes.
- Contenidos netos.
- Identificación del origen.
- Nombre o razón social y dirección del importador, cuando corresponda.
- Identificación del lote.
- Fecha de duración.
- Preparación e instrucciones de uso del alimento, cuando corresponda.
- Rótulo nutricional.

**Fuente:** El Cronista.

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