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title: "Casi la mitad de lo que paga el consumidor son tasas e impuestos"
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description: "Un informe elaborado por el IARAF buscó comprobar cuánto representan los impuestos en el precio final de una compra."
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# Casi la mitad de lo que paga el consumidor son tasas e impuestos

![canasta alimentaria 2](/download/multimedia.normal.96a2e07fe28e140f.63616e6173746120616c696d656e746172696120325f6e6f726d616c2e6a7067.jpg)

*Un informe privado buscó analizar la carga tributaria en los productos de la canasta básica.*

Un informe elaborado sobre la canasta de 9 productos de consumo masivo indicó que los impuestos nacionales, provinciales y tasas municipales representan el 43,9% del precio final. El trabajo elaborado por el IARAF (Instituto Argentino de Análisis Fiscal) se da a conocer en medio del debate por la suba de precios, el mensaje de Luis Caputo a supermercadistas por las promociones y la apertura de importaciones. De una canasta de bienes habitual formada por estos productos con un valor al día de hoy de $50.064, **se ha verificado una carga tributaria de $21.993, es decir, del 43,9% del valor de la compra, expresó el IARAF**.

Según expone el análisis, pueden agruparse 2 categorías de alimentos de acuerdo al IVA que los grava, y 2 tipos de bebidas teniendo en cuenta las distintas alícuotas de impuestos internos. Los bienes Tipo I son alimentos que tienen una alícuota de IVA del 10,5% con una carga tributaria del 36,2%. Los Tipo II son alimentos con alícuota de IVA del 21% (aceite, arroz, fideos, galletas envasadas, mermelada) con una carga tributaria del 41,8%. Los bienes Tipo III y IV son bebidas sin alcohol en los que , además de todos los tributos de los alimentos, hay que sumar los impuestos internos, que son del 4% para los del Tipo III (agua mineral y jugos) con una carga tributaria del 46,7% y del 8% para los del Tipo IV (bebidas gaseosas) con una carga tributaria del 48,1%. El informe elaborado por el IARAF, que conduce el economista cordobés Nadín Argañaraz, señala que *“en la Argentina los productos alimenticios de consumo masivo que pasan por un proceso industrial de elaboración y por una cadena comercial de distribución, incorporan en su precio las retribuciones a los insumos, la fuerza laboral y rentabilidad empresarial; así como también tributos de los distintos niveles de gobierno”*.

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## **Alimentos: cuáles son los impuestos que pesan sobre el total de la compra**

En la canasta elaborada para este artículo se detalla la carga tributaria en sus diferentes niveles. Los tributos considerados son a nivel nacional son: IVA, Ganancias, Impuesto al cheque, Impuestos internos y las cargas de la Seguridad Social; a nivel provincial, el impuesto a los Ingresos Brutos y a nivel municipal la tasa de Inspección, Seguridad e Higiene. El informe destaca además que se pueden distinguir distintas categorías de bienes de acuerdo a las alícuotas de impuestos que los afectan de manera diferencial, que determinan diferentes niveles de carga tributaria. **De este modo pueden agruparse dos categorías de alimentos de acuerdo al IVA que los grava, y dos tipos de bebidas teniendo en cuenta las distintas alícuotas de impuestos internos**.

## **Alimentos: cómo varía la carga tributaria según el producto**

Según el tipo de productos la carga tributaria puede variar entre el 36 y el 48%. En el informe del IARAF, por ejemplo, se puede observar el peso de los impuestos sobre los siguientes productos.

- Si el consumidor compra un kilo de harina, estará pagando $ 305 pesos en impuestos en un ticket de $ 845.
- Para el caso de una botella de aceite de girasol, paga $ 1.150, de los cuales $ 480 son impuestos.
- En un paquete de medio kilo de arroz, hay $747 pesos de impuestos en una compra de $ 1.790.

**Fuente:**Ámbito.

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