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title: "Prohíben la venta de la salsa de tomate más consumida por ser perjudicial para la salud"
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description: "El organismo de control sanitario prohibió comercializar el producto por carecer de registros sanitarios."
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date_published: "2025-06-24T11:00:00-03:00"
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# Prohíben la venta de la salsa de tomate más consumida por ser perjudicial para la salud

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*Foto Ilustrativa.*

La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) prohibió la elaboración y comercialización de una conocida salsa de tomate por ser ilegal y peligrosa para la salud de los consumidores. El organismo detectó irregularidades tras una denuncia de la empresa JARAMA S.R.L.

## **¿Qué salsa de tomate prohibió ANMAT por ser perjudicial para la salud?**

ANMAT prohibió la elaboración y venta de la salsa de tomate libre de gluten marca Profecía. La investigación partió de una denuncia realizada por la empresa JARAMA S.R.L, quienes informaron que el producto utilizaba su marca sin autorización. El Departamento Vigilancia Sanitaria y Nutricional de los Alimentos del INAL solicitó la colaboración del Departamento de Inocuidad Alimentaria de Mendoza para inspeccionar un comercio expendedor. Durante la investigación, constataron que se vendían botellas de *"Salsa de tomate libre de gluten, marca Profecía"*, en envases de 500 gr. **Desde la empresa que puso la denuncia informaron que no elaboraban dicho producto**.

![salsa de tomate](/download/multimedia.normal.9c055212e2938b9c.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp)

![salsa de tomate 2](/download/multimedia.normal.bb286a67adacd34b.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp)

## **¿Cuál fue la decisión de ANMAT sobre la salsa de tomate?**

El organismo comunicó que se prohíbe la *"elaboración, fraccionamiento y comercialización en todo el territorio nacional y en plataformas de venta"* en línea del siguiente producto:

- Salsa de tomate libre de gluten, marca Profecía, elaborado y envasado por: JARAMA S.R.L., RNE N° 18000790, RNPA N° 18005316, Av. Libertador Gral. San Martin 2337 (Este) Santa Lucía, San Juan, Argentina.
- La medida aplica para todas las presentaciones, lotes y fechas de vencimiento, ya que "carecen de registros sanitarios y están falsamente rotulados", por lo que es un producto ilegal.

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## **ANMAT: qué hacer si compré la salsa de tomate prohibida**

En caso algún comercio o consumidor tenga haya adquirido el producto, deberá seguir las siguientes indicaciones:

- Suspender de forma inmediata el consumo.
- No comercializar ni distribuir los fármacos.
- Comunicarse con ANMAT a través de un correo electrónico a pesquisa@anmat.gob.ar.

**Fuente:** El Cronista.

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