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title: "Industria de la carne y famacéuticas: el debate por el stock"
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description: "La carrera por la vacunación no cesa, y nuevos acuerdos bilaterales se abren paso ante la falta de stock de los principales proveedores a nivel mundial. Industria de la carne: consumo interno vs exportación. Vuelve el dólar blue... ¿aumento pasajero o nueva etapa de volatilidad cambiaria?"
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author_name: "Max Bustos"
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author_bio: "Estudiante en la Teoria, Comunicador en la Práctica. Columnista Político de TPS. Siempre buscando ampliar los límites de la Comunicación.  > Opiniones, Feedback y Consultas a max.bfierro@tupermitidodesiempre.com.ar"
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category_name: "En Debate"
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category_description: "El análisis político-social de lo que sucede día a día en el país y en el mundo. Temas destacados de la agenda en el Congreso, Casa Rosada y el Poder Judicial."
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# Industria de la carne y famacéuticas: el debate por el stock

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*Stock: El debate por la exportación y el mercado interno.*

Nueva semana y nuevas restricciones en puerta, como era de esperarse. Previamente, **otro capítulo de arreglos en el Congreso buscaba aliados entre los partidos y facciones minoritarias para poder sancionar en Diputados la famosa Ley de Emergencia COVID**, que dotaría al Ejecutivo de las herramientas necesarias para dictar restricciones y establecer los ya discutidos *Semáforos Epidemiológicos,* según los criterios establecidos que pudimos ver en otra de nuestras columnas.

Sucede que el actual Decreto vence este viernes 25 de Junio, y lo que aparentemente puede ser un logro para **Alberto Fernández**, puede quedar en una simple **prórroga del DNU 287/21, que es el que justamente el que contiene los criterios que hoy rigen**.

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***Contagios a la baja y un panorama alentador***

A diferencia de las anteriores restricciones, **el panorama de contagios a nivel nacional ha mejorado considerablemente**, lo que podría y de hecho va a influir en la implementaciones de esta nueva serie de permisos, prohibiciones y horarios acotados de movilidad. El palabras de **Carla Vizzotti,** la desaceleración de los contagios *es una gran noticia y es el fruto del esfuerzo de la sociedad y de todas las jurisdicciones y de la normativas que se han acordado*, más allá de la **evidente diferencia en cuanto a los controles entre las jurisdicciones que maneja el oficialismo y las que maneja la oposición**.

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***Ley de Emergencia COVID***

Por lo pronto, lo que sabemos del proyecto de ley que esta siendo tratado es que, a grandes rasgos, i**ncluye los mismos parámetros que el DNU que actualmente rige**, la figura de ***Semáforo Epidemiológico*** que cataloga a los distritos según estén en ***bajo, mediano, alto riesgo, o en alarma epidemiológica***.***En resumen, Bajo****riesgo****distritos que tienen entre 50 y 150 casos cada 100.000 habitantes; mediano riesgo, distritos con entre 150 y 250; alto riesgo, distritos con entre 250 y 500, y alarma epidemiológica zonas con más de 500 también cada 100.000 habitantes y 80 por ciento de la ocupación de las camas Unidades de Terapia Intensiva***.

![WEB_BICAMERAL_14062021_B](http://tupermitidodesiempre.com.ar/download/multimedia.normal.a249ae6b6955ec8f.5745425f424943414d4552414c5f31343036323032315f425f6e6f726d616c2e6a706567.jpeg)

***Carrera de inmunización***

Por otro lado**, el numero de vacunados con primera dosis a nivel nacional también aumentó notablemente**, con lo cual nos queda por preguntarnos que pasará con las segundas dosis y con el caso **Pfizer...** **¿Habrá posibilidades de negociación con el laboratorio norteamericano?**.

La Geopolítica de las Vacunas

Una de las vacunas más presentes en el país desde el inicio de la fase de vacunación es la ***Sputnik-V***, desarrollada por el instituto ruso **Gamaleya,** y adquirida por el pais mediante acuerdos preliminares, de los cuales **Alberto Fernández** participó activamente con su par **Vladimir Putin.** **¿Q*****ué pasará con las segundas dosis?***Al momento, se recibieron un total de**480.000 dosis del componente dos de la Sputnik**, y la razón por la cual un mayor numero de dosis no esta siendo entregado **tiene que ver con la prioridad del Kremlin respecto al consumo interno de la misma**.

![moscow-3895333_1920](http://tupermitidodesiempre.com.ar/download/multimedia.normal.8fde65448c785abe.6d6f73636f772d333839353333335f313932305f6e6f726d616c2e6a7067.jpg)

*Efectivamente, como la prioridad absoluta es el consumo interno y la satisfacción de las necesidades internas es en esta prioridad que los fabricantes y nuestros departamentos se están concentrando ahora*, dijo **Dmitri Peskov, secretario de prensa de la presidencia Rusa**. Sin embargo, el diplomático **aseguró** **que todos los compromisos adquiridos se cumplirán**.

![pexels-artem-podrez-5878503](http://tupermitidodesiempre.com.ar/download/multimedia.normal.a4717a9919a5e4ce.706578656c732d617274656d2d706f6472657a2d353837383530335f6e6f726d616c2e6a7067.jpg)

Por otro lado, la fallida y polémica negociación con el **grupo Pfizer** podría aún llegar a buen puerto; lo ultimo que supimos fue que, desde la exposición de farmacéuticas en el congreso,**el grupo estadounidense había cerrado la posibilidad de negociar basándose en que el marco legal que proveía el pais no cuadraba con sus pretensiones iniciales**.

¿Qué vacuna contra el Covid-19 te genera más confianza?

A pesar de esto, sorpresivamente esta semana la **Ministra de Salud Vizzotti** dio a conocer que **se está en las ultimas instancias de negociación con esta farmacéutica**, y que además se iniciaron conversaciones llegar a convenios bilaterales con **Jansen** y **Moderna.**Por otra parte, afirmó que gobierno no declina la posibilidad de recibir las dosis que **EEUU** tiene como remanente para donación.

![man-5862339_1920](http://tupermitidodesiempre.com.ar/download/multimedia.normal.8180084a7e34d3a7.6d616e2d353836323333395f313932305f6e6f726d616c2e6a7067.jpg)

***Debate congelado en la industria de la Carne: ¿Importaciones vs Mercado Interno?***

Otro tema importante en la agenda, que tiene tanto detractores como adherentes, tiene que ver con el mentado **Plan Ganadero,** **el programa que alivia la restricción a la exportación de los industriales frigoríficos y productores**. La primera reunión de la **Mesa de Coordinación** del la industria de la carne será el viernes y, convocada por **Matías Kulfas, Ministro de Desarrollo Productivo,** tiene por objetivo traer previsibilidad tanto para consumidores como para empresarios.

![meat-1030729_1920](http://tupermitidodesiempre.com.ar/download/multimedia.normal.b756fba40d6de0e8.6d6561742d313033303732395f313932305f6e6f726d616c2e6a7067.jpg)

*Queremos previsibilidad para todos, no para uno en particular*, dijo el Ministro, y luego agregó ***¿De qué previsibilidad hablamos si todos los meses sube la carne?** Queremos previsibilidad primero para los hogares argentinos y para que el empresario tenga una producción en crecimiento*. Desde luego que este tipo de medidas encuentra su primera resistencia en la **Sociedad Rural,** que a través de **Nicolás Pino,** su presidente manifestó que toda esta situación les genera mucho enojo, refiriéndose al cupo habilitado de exportación: 50 % respecto a lo exportado en el mismo periodo del 2020.

**Del Pino** remarcó que sus representados *no están de acuerdo* con la medida del Ejecutivo, y que los *lleva a una situación donde los platos rotos lo pagan los productores*. *No descartamos ninguna medida*, aseguró. Entretanto, **Kulfas** indicó a la prensa que*... es totalmente posible que el productor pueda producir más, abastecer la exportación, pero, sobre todo, que abastezca el mercado interno con precios razonables"; "**Tenemos que cuidar el bolsillo de los argentinos. No puede ser que en un año (la carne) haya aumentado el doble"***

***¿Y en donde esta el Dólar?***

Tras varios meses de estabilidad cambiaria, el polémico **dólar blue toco nuevamente techo** y es noticia esta semana. [¿se mantendra estable o volvera la volatilidad cambiaria?.](https://www.ambito.com/finanzas/dolar-blue/el-se-desperto-rebote-transitorio-o-inicio-escalada-n5203234)

**La divisa norteamericana de color azul volvió a la agenda mediática después de su tercera suba en fila, registrando un ascenso de $10 en tan sólo dos semanas, y superando por $1 el récord de este año, de $165.**

**![pexels-pixabay-164527](http://tupermitidodesiempre.com.ar/download/multimedia.normal.b7ae935b3c06474f.706578656c732d706978616261792d3136343532375f6e6f726d616c2e6a7067.jpg)**

**Para algunos una suba esperada**. Lo cierto es que hay **factores que definitivamente inciden en este hecho**, puntualmente en esta época del año, como por ejemplo mayor demanda ante el pago del aguinaldo, el reintegro del Impuesto a las Ganancias y el impacto de los acuerdos paritarios, que derive en una dolarización de los ahorros. **Otro factor decisivo puede ser recta final hacia las PASO legislativas del próximo 12 de septiembre, que puede recaer también en un nivel de mayor emisión monetaria**.

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