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Se trata de una bebida a base de una flor que posee muchas propiedades no solo relajantes sino también para contribuir en distintos aspectos de la salud.
Salud15 de noviembre de 2023Si bien la infusión que, por excelencia, tiene fama de ser ideal para bajar el estrés y ayudar a relajar es el té de tilo, hay que mencionar que no es la única ni la más recomendada. Una bebida caliente que ingresó en los últimos años al grupo de las recomendadas para mejorar distintos aspectos de la salud es el té de azahar.
El té de azahar es una infusión que, además de relajar, tiene muchos beneficios para la salud. El principio activo que produce este efecto relajante es la "hesperidina", una molécula que reduce la caída capilar, la presión sanguínea y hasta úlceras. El té hecho con esas hojas ayuda a calmar nervios y ansiedad. Además, puede relajar los malestares de dolores estomacales leves o dolores menstruales. El azahar, al ser infusionado, suelta aceites que contienen propiedades analgésicas y antiinflamatorias. De esta manera, también puede aliviar dolores y algunos efectos de enfermedades crónicas o neuropatías.
Los especialistas recomiendan también mezclar azahar con limón y miel para lograr un remedio para reducir los síntomas de la gripe, como estornudos, tos y dolor de garganta. Estos ingredientes unidos crean una excelente protección frente a enfermedades estacionales, pues también pueden reducir la irritación en la garganta, lo que produce muchos de estos síntomas.
Para preparar la infusión, se necesitan:
Preparación:
Se debe poner a hervir el agua y una vez alcanzado el punto de ebullición, añadir las flores de azahar y retirar del fuego. Se debe dejar infusionar alrededor de 10 minutos, luego colarlo en una taza y estará listo para tomar. Para endulzarlo y potenciar sus propiedades antigripales, se recomienda añadir una cucharadita de miel.
Fuente: El Cronista.
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