Vinificate

Llega la 10° Edición de Premium Wines Experience

El evento se llevará a cabo el 11 y 12 de noviembre en el Pabellón Azul del Complejo Ferial Córdoba y como antesala al encuentro, el 10 de noviembre se realizará una cena exclusiva con degustación de diez de los mejores vinos argentinos, dirigida por cada uno de sus creadores.
Vinificate 11 de octubre de 2022 Coti Martínez

El ciclo vegetativo de la vid

A lo largo del año, la vid pasa por diferentes estados que se repiten cada año: brotación, foliación, floración, fecundación y fructificación, envero y maduración.
Vinificate 27 de septiembre de 2022 Coti Martínez

Maridajes…y Picadeala: Un box que enamora

Si bien en el mundo del maridaje todo se trata de subjetividades, es posible seguir algunos consejos y tips para probar las combinaciones más interesantes entre quesos y vinos.
Vinificate 20 de septiembre de 2022 Coti Martínez

Negroni Week

Esta semana, del 12 al 18 de Septiembre, se celebra la “Semana del Negroni”. Los bares que participan donan parte de los beneficios recaudados de la venta de Negronis a una organización solidaria.
Vinificate 13 de septiembre de 2022 Coti Martínez

Tres curiosidades vínicas

Dentro del mundo del vino existen muchos mitos que no son del todo ciertos y que se han establecido como una creencia popular.
Vinificate 06 de septiembre de 2022 Coti Martínez

Hablemos del Vermú

Este aperitivo, también conocido como vermouth o vermut y elegido como “abreboca”, ha vuelto para quedarse.
Vinificate 23 de agosto de 2022 Coti Martínez