Un reciente informe muestra que “la paradoja de un salario bajo para la gente, pero alto para los productores, se explica porque cada empleado produce menos”.
Navidad 2023: cuánto cuesta el pan dulce y cuáles son las mejores opciones
Se acercan las fiestas y muchas personas salen corriendo a conseguir el ansiado pan dulce. Te dejamos todos los detalles para saber cuanto pagar.
Economía20 de diciembre de 2023
Más allá de su sabor amado y odiado por partes iguales, el pan dulce despierta un sentido de identidad cultural y arraigo en la sociedad argentina.
En la amplia lista de tradiciones navideñas, el pan dulce se lleva el protagonismo como una de las comidas que representan un símbolo de unión familiar y celebración. Mientras algunos prefieren versiones más tradicionales con frutas abrillantadas, otros optan por variantes con chocolate, crema pastelera o rellenos más innovadores. Sea cual sea su sabor, en un contexto económico complicado, estos postres triplicaron su precio con respecto a las fiestas pasadas. Por estos motivos muchas familias ya están evaluando alternativas para poder obtener una opción rica y accesible.
Pan dulce para las fiestas: precios y alternativas
A la hora de elegir existen dos formas predominantes: el artesanal, elaborado en hogares y panaderías locales, y el industrial, producido en masa por empresas alimentarias. El costo del pan dulce artesanal tiende a ser más elevado debido a la calidad de sus ingredientes y la mano de obra especializada que requiere. Por otro lado, el pan dulce industrial suele ser más económico, lo que lo hace más accesible para una audiencia más amplia.
Precio de los pan dulces más famosos: uno por uno
- Plaza Mayor, 1 kg: $9.000.
- Steinhauser, 850 gr: entre $9.300 y $9.990.
- Pertutti, 1 kg: entre $10.000 y $12.000.
- Havanna, 650 gr: $6.600
- Don Satur, 500 gr: entre $1.300 y $2.200.
- Fantoche, 500 gr: $900.
- Bonafide premium, 850 gr: $7.990.
Pan dulce por porción: precios
A raíz de la situación inflacionaria, muchas panaderías optaron por vender el pan dulce por porciones. Estás fracciones que equivalen que se venden por cuarto o por mitad rondan los $3.000 y los $5.000 respectivamente.
Fuente: Ámbito.
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