Te contamos el origen de los platos tradicionales que consumen en estas fechas en América Latina.
¿Cómo nació la cerveza?
Existen muchas historias alrededor del nacimiento de esta bebida tan popular, las cuales se remontan a miles de años a.c.
Para Saber10 de octubre de 2020
Se trata de un producto milenario. Se cree que la cerveza fue descubierta por accidente en el año 8.000 a.c., como un efecto de la fermentación de la cebada al estar en contacto con agua y la levadura presente en el ambiente.
En esa época, este efecto era considerado un acto divino que los dioses le habían dado a la humanidad. Esa bebida se mantuvo prácticamente intacta sin que las personas entendieran completamente su proceso de elaboración.
Fue hasta aproximadamente el año 4000 a.c., cuando los sumerios, y posteriormente los egipcios, entendieron cómo se producía la cerveza y así lograron controlar la elaboración. En ese entonces la cerveza era utilizada con fines medicinales, como ofrenda a los dioses y hasta como medio de pago para obtener otros productos.
Solo hasta la Edad Media se empezó a producir la cerveza similar a como hoy se elabora; particularmente, por la aparición del lúpulo como uno de los ingredientes principales y con el fin de poder conservarla por más tiempo.
Te puede interesar
Las tradiciones de la mesa no se cambian y hay platos culinarios que no pueden faltar en las Fiestas.
Cada época tiene sus golosinas favoritas, algunas se vuelven populares y luego desaparecen, mientras que otras se convierten en clásicos perdurables.
Una enorme tormenta y las normativas sobre patentes se aliaron para convertir el barrio de Los Ángeles en la Meca del Cine.
Por qué se conmemora el Día de la Eliminación de la Violencia contra la Mujer
Para Saber25 de noviembre de 2023Según la ONU, son 736 millones las mujeres a nivel mundial que padecieron violencia física y/o sexual al menos una vez en la vida.
La respuesta depende de diversos factores, entre los que destacan la estructura gramatical, la pronunciación, el tipo de escritura y la disponibilidad de recursos para su aprendizaje.
Lo más visto
El modelo de Apple concentró el 6% de las ventas globales. La compañía y Samsung colocaron cinco equipos cada una entre los diez más vendidos.
Advierten por tres factores de riesgo que suelen pasar inadvertidos y son una amenaza para el corazón
SaludEl viernesLa prevención cardiovascular amplía su mirada hacia factores de la vida cotidiana.
Alzheimer: esto es lo primero que una persona comienza a olvidar antes de que llegue la enfermedad
SaludHace 1 díaDe acuerdo con el reporte emitido por la Asociación de Alzheimer, el deterioro progresivo de la memoria, vinculado a esta enfermedad, se manifiesta a través de diez episodios de síntomas.
Un canto a la esperanza y la resiliencia resonó en el Gran Rex, donde la artista presentó su nuevo single, un mantra que invita a creer en la luz tras la oscuridad.
Mientras buena parte del país atraviesa jornadas frías y lluviosas, una publicación desde el extremo sur sorprendió con imágenes de un paisaje despejado y luminoso.
Con este resultado se acumulan cinco caídas interanuales consecutivas para la misma fecha.
Desde el Ministerio de Salud se reitera la importancia de mantener las acciones comunitarias de ordenamiento ambiental, descarte de recipientes y el corte de césped.
Los arqueros que piden pista en la Selección Argentina ante la lesión de Dibu Martínez
DeportivoHace 10 horasGeronimo Rulli, Juan Musso y Santiago Beltrán se perfilan como los candidatos a reemplazar al marplatense en la fecha FIFA de noviembre.
Del lunes 19 al domingo 25 de octubre, la agenda cultural de Córdoba reúne propuestas que invitan a disfrutar del cine, la música y el encuentro con distintas expresiones artísticas.
Se trata del videojuego pionero que se adelantó a las consolas.