Abarca a casi 600.000 niños y unas 70.000 mujeres embarazadas. La asignación pasará de $3.303 a $19.818.
El precio de la carne podría aumentar hasta un 20% antes de las Fiestas
Desde el sector frigorífico advierten que el aumento de los costos de producción se trasladarán a los mostradores.
Economía 11 de noviembre de 2021Luego de una leve baja del precio de la carne en los últimos meses, se espera una nueva suba hacia las Fiestas de fin de año que podría alcanzar hasta el 20%, de acuerdo con lo estimado por Miguel Schiarti, director de la Cámara de Industria y Comercio de Carnes y derivados (CICCRA), que agrupa a los frigoríficos nacionales. En octubre, el precio promedio de los cortes de carne vacuna en el AMBA bajó por cuarto mes consecutivo (-0,4% mensual) en los mostradores de el Área Metropolitana de Buenos Aires (AMBA). En los supermercados, el valor de la carne descendió 2,4% durante octubre, mientras que en las carnicerías se sostuvo en el nivel de septiembre con una levísima suba 0,1%.
Según Schiariti, “la semana pasada hubo un incremento en el precio de la hacienda, que atribuimos a la baja entrada por el tema climático derivado de las lluvias. Sin embargo, en los primeros días de esta semana se han consolidado con grandes volúmenes”. Schiariti agregó que los corrales de engorde (feedlots) tienen una tasa de ocupación del 50% cuando normalmente deben superar el 65% en esta época del año.
“El defasaje del precio del kilo del ternero a 242 pesos el kilo de ternero y el novillo a 203, con el precio actual del maíz hacen inviable el negocio. El engordador, en lugar de dólares, compra terneros por más de lo que valen y hace una invernada a campo, que es más larga que a corral. De esa manera falta hacienda terminada a pesar de que no hay demanda”, indicó el dirigente de CICCRA.
Por estas razones, Schiariti estima que para las Fiestas el precio de la carne vacuna aumentará entre un 15% y 20% y descarta que ese incremento esté relacionado con la apertura parcial del cepo a las exportaciones cárnicas. “No tiene nada que ver y Julián Domínguez dice que las exportaciones están abiertas cuando no o es así. Están las restricciones de los 7 cortes con lo cual quedamos afuera de los mercados de Brasil y Chile”.
Ariel Morales, de la Cámara Argentina de Matarifes y Abastecedores (CAMyA) coincidió con Schiariti en las causas y auguró un piso del 20% de aumento. "Con consumo retraído, el precio de la carne está un poco atrasado con respecto a la inflación. El problema que vamos a tener, como siempre, es un aumento brusco y muy grandes. El consumo seguramente no lo va a convalidar por la pérdida de poder de compra. Creo que el aumento como piso será del 20%". Según Morales, "debería aumentar 200 pesos por kilo en cada corte. Si hubiera mayor poder poder de consumo, el kilo de carne debería estar a 1.000 pesos".
Advertencia desde las carnicerías
Pocos días atrás, el presidente de la Asociación de Propietarios de Carnicerías, Alberto Williams, advirtió sobre una fuerte caída del consumo por un posible aumento de los precios de la carne, en sintonía con otros precios de los alimentos. Según el dirigente, el mercado “no está bien abastecido, el precio está muy justo y en cualquier momento puede haber una suba", advirtió. Williams sostuvo que la oferta de carne es poca porque la gente "no consume más, es imposible con este precio".
Fuente: Perfil.
La Administración Nacional de la Seguridad Social brindará un apoyo económico para la compra de útiles, y todo lo necesario para el comienzo del ciclo lectivo.
Las cotizaciones de los dólares paralelos registraron nuevas caídas en este viernes.
Conocé los requisitos para acceder a las Becas Progresar 2024 y la fecha límite para inscribirte.
La CBT, además de comida, incluye otros rubros como indumentaria y transporte, y no tiene en cuenta el valor del alquiler de una vivienda.
Los profesionales argumentan que algunas prepagas aún no les trasladaron a sus honorarios las subas de las cuotas y dicen que las que sí lo hicieron, no alcanzan ante el avance de la inflación.
No se trata ni de la Gran Muralla China ni de las pirámides.
Una jornada que tiene mucho más que el partido más importante del fútbol argentino: ligas europeas, automovilismo, rugby, básquetbol, golf...
El artista latino lanzó su nuevo sencillo "Trap 2016", incursionando nuevamente en el género que lo llevó a la fama años atrás.
Este lunes inició el cuarto monitoreo aédico en barrios de Córdoba capital. Se solicita a la comunidad permitir el ingreso de los promotores a sus domicilios.
Se busca brindar la posibilidad de realizar trámites y servicios a vecinos que por diferentes motivos no pueden realizarlos en horarios comunes.
La jugada en la que Chiquito Romero sacó la pelota sobre la línea desató polémica: el árbitro Falcón Pérez convalidó el gol y el VAR lo rectificó tras las imágenes.
El sábado, Valentín Oliva llevó a cabo su esperado recital en el cilindro de Avellaneda con una sorpresa muy especial, el histórico líder de Los Redonditos de Ricota apareció en pantalla y causó furor.
La película con Leonardo DiCaprio ya fue alabada por crítica y público en su momento.
Una iniciativa española busca repatriar a los descendientes gallegos. Cuáles son los requisitos y cómo inscribirse.
La UNC concretó una multitudinaria movilización en defensa de la educación pública
Universidad Hace 2 horasMás de 75 mil personas marcharon en la ciudad de Córdoba en reclamo por mayor presupuesto universitario y mejores salarios de los trabajadores de las casas de altos estudios.