El sake ha evolucionado con la cultura japonesa, siendo la bebida alcohólica nacional de Japón.
Expo Delicatessen & Vinos edición 2023: enogastronomía y alimentación saludable
La 16° edición de la feria enogastronómica más importante del interior del país se realizó del 11 al 14 de mayo en el Centro de Convenciones Córdoba. Este año se sumó a la propuesta la “Expo Deli & Saludable”.
Vinificate16 de mayo de 2023 Coti Martínez
La Expo Delicatessen & Vinos se caracteriza por ser el evento donde se reúnen profesionales y consumidores apasionados por los alimentos y bebidas. El objetivo es promover la excelencia y diversidad en productos, fomentando la conexión entre proveedores y consumidores.
Este año se incorporó como novedad “Expo Deli & Saludable”, una muestra exclusiva que reunió, a modo de posicionamiento y expansión comercial, a productores, fabricantes, laboratorios, droguerías, distribuidores y mayoristas de alimentos funcionales y probióticos, alimentos integrales y a base de plantas, cosméticos naturales y especias.
“El sector de alimentos saludables está creciendo rápidamente impulsado por la tendencia de los consumidores de mejorar sus hábitos alimenticios o incorporar productos que contribuyan a equilibrar su alimentación”, detalló Andrea Ravich, directora de Joint Group, empresa organizadora del evento.
Proyectos regionales de varias provincias formaron parte de la propuesta, desde bodegas boutiques hasta dulces caseros y chocolates típicos de cada parte del país, tuvieron su protagonismo.
Durante los tres primeros días del evento se desarrolló en la Sala Alta Gama la degustación de vinos premium de bodegas y en el Patio Alta Gama hubo una cápsula de Gin y algunos petit restó.
Te puede interesar
En agosto de 2021, en pleno corazón del Valle de Uco, nace esta bodega boutique de vinos de diseño, como fruto de la amistad y la pasión de sus dos socios fundadores.
El próximo viernes 21 de Julio se llevará a cabo la segunda edición de Sunset Punto Vino.
La combinación única de suelo y clima le aporta al vino características que difícilmente se puedan repetir en otro lugar.
Un ciclo que se realiza mes a mes en Córdoba Capital, en zona sur, donde se presentan siempre diferentes proyectos enológicos.
La bebida más antigua del mundo. Todos los vinos de Jerez son elaborados a base de uvas blancas, específicamente con varietales Palomino, Moscatel y Pedro Ximénez.
Lo más visto
Un hallazgo arqueológico excepcional está reescribiendo la historia del complejo ceremonial de Stonehenge
CienciaEl miércolesUn equipo de arqueólogos identificó un círculo de enormes pozos; fueron excavados hace más de cuatro mil años alrededor de Durrington Walls y Woodhenge, una zona histórica.
La NASA eligió como foto del mes una imagen tomada desde la Tierra que captó un fenómeno muy raro: un destello rojo que aparece por un momento y que casi nadie puede ver.
Las nuevas autoridades rectorales serán elegidas en las urnas el 20 y 21 de mayo de 2026
UniversidadEl juevesEl Consejo Superior aprobó el cronograma electoral para la renovación de la dupla que ejercerá el Rectorado de la UNC durante el cuatrienio 2026-2030.
El marfileño, jugador del Villarreal, fue consultado por la eterna comparación entre ambos astros y dejó una analogía inesperada inspirada en Dragon Ball Z que ya es viral en redes.
Aumentaron un 17% los casos de hantavirus. La cartera sanitaria alertó sobre zonas de riesgo en cuatro regiones del país.
Será para todos los niveles educativos: inicial, primario, secundario, superior y universitario.
Cuarenta y cinco personas llevan meses trabajando de sol a sol para finalizar la escultura de más de 20 metros de alto en Calcuta; la idea es que el mismo ídolo la descubra este sábado en el inicio de su gira por el país asiático.
Las bandas se unen para publicar una nueva versión de “Cumbia del Monstruo”, un cruce artístico que une al grupo santafesino con la orquesta de cumbia, en una reinterpretación que conecta tradiciones, públicos y géneros a partir de un clásico
La Agencia Córdoba Cultura se suma a la iniciativa que acompaña las celebraciones de fin de año en el centro capitalino.
Según indicaron las autoridades, la falta de vacunación estaría causando el aumento de casos de sarampión.